Tire Ot Festivali coşkuyla kutlandı

İZMİR'in Tire İlçesi'nde yeşilin en lezzetli tonlarını ziyaretçilerle buluşturan '1. Tire Ot Festivali' renkli görüntülere sahne oldu.

İzmir'in tarımda önemli merkezlerinden Tire'de, Kaymakamlık, Tire Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ve Tire Ziraat Odası işbirliğiyle '1. Tire Ot Festivali' ve 'Dünya Çiftçiler Günü' görkemli bir törenle kutlandı. İzmir Vali Yardımcısı Erol Türkmen, Tire Kaymakamı Hasan Tanrıseven, İzmir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Güldal, Tire Belediye Başkan Yardımcısı Mengü Önler, Tire İlçe Emniyet Müdürü Engin Tetik, Tire İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mutlu Tıraş, Tire İlçe Milli Eğitim Müdürü Mehmet Erkut, İzmir Ziraat Odası Başkanı İbrahim Erdallı, Tire Ziraat Odası Başkanı Halil İbişoğlu, AK Parti İlçe Başkanı Mehmet Çeltikçioğlu, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş törene katıldı.

Festivalin açılışında konuşan İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, tüm Türkiye'nin Ege'nin muhteşem otlarını çok iyi bildiğini belirterek, bu bölgede 50'nin üzerinde ot çeşidinin olduğunu söyledi. Egenin hem kültürel hem de tarımsal zenginliği olan bu çok değerli bitkilerin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretimlerinin teşvik edildiğini vurgulayan Güldal, "Bu önemli otların gen kaynakları olarak da korunması için elimizden geleni yapıyoruz. Ama gerek yerli tohumlarımızın gerek bu tıbbi aromatik bitkilerimizin ve geleneksel otlarımızın korunması bir yana bir de bilinmesi lazım. Bu ve bunun gibi etkinliklerle bu eksikliğin giderilmesini sağlanıyor" dedi.

BU YIL EN ÇOK DESTEKLEME TİRE'YE

Halkın otla beslenme alışkanlığının arttığı bir dönemde olunduğunu söyleyen Güldal, "Bizler bu etkinlikleri daha fazla yapmak ve bu doğadaki şifa kaynaklarını, bu eşsiz lezzetleri insanlara tanıtmak zorundayız. Bakanlık olarak bazı bitkilerimizi, otlarımızı gıda sanayinin kullanımına sunmak üzere yüzde 50 hibe destekli projelerimiz var. Tire bu noktada çok önemli bir ilçemiz çünkü 2017 yılında en çok projeyi Tire ilçesi sundu ve destekleme almaya hak kazandı. Yani bir projede 2 milyonluk bir yatırıma karşılık 1 milyon TL gibi bir hibe desteği söz konusudur" dedi.

Tire Kaymakamı Dr. Hasan Tanrıseven ise Tire'de ilk kez Kaymakamlık öncülüğünde Ot Festivali düzenlediklerini ve bunu da Çiftçiler Günü kutlaması ile birleştirdiklerini söyledi.

YARIŞMADA DERECEYE GİRENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ

Konuşmaların ardından ot yemekleri yarışması yapıldı. Yemek yarışmasına Tireli 10 kadın katıldı. Doç. Dr. Gülcan Demiroğlu Topçu, Yrd. Doç. Dr. Melike Yılmazer, Tangör Tan ve Serkan Çakır'dan oluşan jürinin değerlendirmesine göre; Zehra Öztürk yaptığı Kabak Çiçeği Dolması ile birinci, Demet Acar Karışık Ot Kavurması ile ikinci, Mahide Soylu Kuzu Etli Şevketi Bostan ile üçüncü olarak yarım, çeyrek ve gram altın sahibi oldu.

Festivalde ayrıca yerel sanatçı emekli müzik öğretmeni Muammer Çalışkan Tire Türkülerinden oluşan bir konser sundu. Eğridere Gökçen Efe Derneği Zeybek Ekibi Halk oyunları gösterisi yaparken, resim yarışmasında derece alan öğrencilere de ödülleri verildi.  Daha sonra protokol üyeleri tarafından yöresel otların sergilenip satıldığı stantların açılışı gerçekleşti.